どうもRAIMEIです。今回は千葉県で展開している中華料理屋「桂林餃子」さんの再訪まとめ記事です。基本八千代台店しか行きませんが。
・ランチ海鮮炒め定食(1500円)
これに点心がつきます。点心は本場でも評価されてる一流のシェフが作っているとのこと(本当かいな)。
さっぱりした海鮮炒め。具材一つ一つが大きく、プリプリして甘くて美味しいです、ただし、タレの味つけに化学調味料を使っているようで、その味が結構前面に出ていて、もっと上品な味であってほしかったと思いました。
遅れてきた点心。プリプリで熱々、そして肉厚で美味しいです。写真はないですが、春巻きも具材がしっかりとはいっています。いわゆる油っぽいおまけのようなやつではなく、パリッとしています。
マンゴープリンもしっかりした濃密な硬さのもので美味ししです。なかにマンゴー果肉が入っています。
盛りだくさんでお得なセットです。ランチは安いので近くにある人は是非入ってみてください。