
こんにちはRAIMEIです。今回は千葉県八千代市の八千代台の駅近くにあるタイ料理店、スワンナプームさんに伺ったさいの感想です。
1.お店の特徴
タイ料理を提供しているということ、実際に味わった感想以外に、特にわかりません。パッと見入りづらいですが、入ってみると落ち着ける内装だし、給仕のおじいさんの接客も丁寧です。



2.料理の感想
僕がいただいたのは、鶏肉のレッドカレー炒めと(900円)と、豚肉と野菜のタイ醤油太麺焼きビーフン(1150円)です。


まず鶏肉のレッドカレー炒めの感想から。これは、タイの美味しいカレーと鶏肉を合わせた料理だと思います、というかまさにそういう味です。カレー自体が美味しいし、鶏肉もわりと脂がある部分なので美味しいです。
タイのカレー自体、今までで数えるほどにも食べていないのですが、それでもかなり美味しいという印象をもっていて、このスワンナプームさんのカレーは、その印象そのものの味でした。
ただし、量は900円にしてはやや少ないと思いました。


次に豚肉と野菜のタイ醤油太麺焼きビーフンの感想を。
こちらは、日本とは違うタイならではの味も少しだけ感じるけど、それでもとてもほっとする味でした。ビーフンは小麦粉みたいな印象というか、やわらかいけど、別にゆですぎとかではなく、食べやすかったです。スープ付きなのも嬉しい。

3.総評
タイ料理にも全然詳しくないんですけど、個人的にはタイカレーはかなり美味しいと思うので、おそらく完成度の高いそれを出してくれるお店が、近場にあるのはうれしいです。ビーフンも美味しかったし、また伺いたいと思います。ごちそうさまでした。
今回の記事は以上となります。見ていただいてありがとうございます。ではまたー






