千葉県千葉市花見川区柏井町１６１８−３にある手打ちらーめん与三郎さんにいってきました。外観は写真を取れなかったんだぜ（今度撮ってきてのせます）。
この店はもう４０年近く前からあるらしく、自分も数年前から気になっていたのですが、正直に言うと、店の外観がなんとなく美味しくなさそうだったので、敬遠していたんですよね。しかし今回勇気をだして入ってみたら、正直美味しかったので紹介します。
頼んだのは肉そば（８５０円税込）です。
まずこの麺がすごい！手打ち麺というだけあってモチモチ食感がたまりません。量も十分です。
次にスープは、いかにもな中華料理屋さんのスープに、醤油味の餡がかかっています。甘みのあるスープでするすると入っていきます。特徴的なのは、ほかの南記楼さんや栃尾さんにも言えることなのですが、スープの味がすっきりと澄んでいることです。これはしっかりとスープをとっている証拠です。
具ですが、肉野菜炒めが上に乗っかっています。野菜、きくらげはシャッキリだし、肉はたくさんだし、うれしくなってしまいます。
総評として、かなりの逸品、そして名店（えらそう）だと思います。お近くの方でご存知なかった方はぜひ行ってみてください。
外観追加しました。
