今回は、名店の味を再現したラーメンです（純連は本当はすみれと読むのが正解ですが、じゅんれん読みで定着してそちらが正解になっています）。
この「じゅんれん」というおみせは、北海道にあるお店で、女性店主が初めて、努力して有名店にして、今は長男に引き継がれています。北海道ではこの純連で修行したラーメン屋さんがおおく、純連系列と言われているそうです。
他に「すみれ」という名前の店もありますが、こちらは三男がやっている店ということです。
今回のカップめんのメーカーはサンヨー、定価は税別２０５円です。それでは実食
麺は、弾力のある麺で、北海道らしい黄色い麺（千葉だと藤代製麺とか）をそこそこ忠実に再現しています。
スープは濃厚な味噌ですが、スパイスの風味により引き締まった味になり、上品ささえ感じます。またスープのお湯を注ぐ線がやや高めで、たっぷりと飲み干すことができます。
具はメンマ、ネギ、少量のひき肉のみ。はっきり言っておまけです。
総評として、スープに特化したやや高級志向のカップ麺ですね。具が今一つですがスープが濃厚上品で美味しかったので、十段階評価で☆５です。
